Recette » recette de dinde http://www.recette-de.com Venez découvir un panel de recettes succulantes ! Wed, 07 Oct 2009 21:36:06 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8 en hourly 1 Sauté de dinde http://www.recette-de.com/recette-de-dinde/saute-de-dinde.html http://www.recette-de.com/recette-de-dinde/saute-de-dinde.html#comments Wed, 23 Sep 2009 21:49:32 +0000 admin http://www.recette-de.com/?p=9
  • Ingrédients (4 personnes)

    • - 1 kilo de sauté de dinde ou dindonneau
    - 50 g de beurre
    - 1 c. à soupe de farine
    - sel et poivre
    - 1 oignon
    - 3 carottes
    - 1 bouilon cube
    - 1 bouquet garni

    • Préparation

    - Faites revenir les morceaux de viande dans le beurre puis ajouter la farine.
    - Remuez et ajouter la farine pour la faire cuire et ajouter peu à peu de l’eau.
    - Ajoutez le sel, le poivre, l’oignon, les 3 carottes en rondelles, le bouquet garni et le bouillon cube.
    - Faites mijoter un peu moins d’1 heure à feu doux
    - Ajoutez de l’eau si nécessaire

    Bon appétit !!

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